2 週前 - 依據衛生福利部109年國人十大死因資料顯示，慢性病占超過一半，心臟病、中風、癌症、第二類型糖尿病、肥胖症、關節炎...都是常見的慢性病，不過，這些疾病都能從生活習慣的改變來預防，平時注意均衡飲食、少油少鹽多纖維、戒菸、少酒、多運動，並定期接受健康檢查是防治慢性病的第一步。
3 週前 - 我們的身體需要足夠的膽固醇才能正常工作，但當血液中的膽固醇水平太高時，可能導致心臟病發作或中風，降膽固醇應該由改善生活型態與飲食習慣開始，避免吃太多富含飽和脂肪的食物，改善心血管疾病風險。
1 個月前 - 經過食用金箔的點綴，美饌佳餚顯得更奢華了，市面上也有許多閃亮亮的金箔食品，像是金箔咖啡、酒、巧克力、冰淇淋...金箔入菜可以說是相當普及，不過，還是不少人對於食用金箔抱持著疑慮，我們邀請到中華食品安全協會理事黃乃芸博士來為大家解惑。
1 個月前 - 雞蛋是三餐中常常出現的食材，但從過年開始，民眾漸漸發現超市中的雞蛋時常空著，跑了好幾家卻都買不到蛋，隨後再藉由新聞得知目前台灣「缺蛋」的情況相當嚴重，賣場中甚至出現了每位民眾限購1盒雞蛋的規定。
1 個月前 - 你有吃過樹葡萄嗎？因為台灣較少見，有些人可能還不認識，它是一種厚皮漿果，從外皮、果肉到種子都含有豐富的營養，因為生長在樹幹上，又被稱作「樹幹上的黑珍珠」。
1 個月前 - 「地瓜葉，以前是豬在吃的」常聽到長輩這樣說，因為地瓜葉的營養價值極高，豬隻吃了之後才會頭好壯壯；而人吃了對健康好處多，熱量也很低，是養生和減肥族的好夥伴。如何料理美味又營養的地瓜葉呢？
2 個月前 - 夏威夷豆擁有豐富的營養，口感香甜、自帶奶香，常見於甜點及零食中，又有「千果之王」的美稱，不過，夏威夷豆的熱量也是堅果中最高的，不能多吃，一天只要一天「吃這樣的量」，就能享有補腦、助瘦身的好處！
2 個月前 - 你的生活忙碌也經常吃外食嗎？為了攝取足夠的維生素和膳食纖維…等營養，有些人會把多種蔬果加在一起打成精力湯，一口喝下的確省了不少時間，但健康效果有待確認，並且過量還有傷害腸胃的可能性喔！
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