14 年前 - 雖然滿街都是炸的香噴噴的雞排，不過老公還是最愛不裹粉的煎雞排，取雞胸肉油脂含量少，肉嫩也不必啃骨頭，當然也要拿捏好時間，才不會把肉汁燒乾肉片煮柴了。 煎到兩面金黃的雞胸肉食用時淋上少許檸檬汁，非常開胃又好吃，再搭配一盤沙拉，一碗濃湯，就是營養又美味的一餐囉。 對於不愛西式料理的老人...
14 年前 - 綜觀女中醫的餐桌上，午、晚餐份量很少，澱粉類主食不多，大半是清淡少油的當令蔬菜、蒸魚和水果。 但其中必定有道可以吃到飽的「一鍋湯」料理。一鍋湯是女中醫吃不胖、不會老的窈窕祕密。
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14 年前 - 蘿蔔絲煎餅是我和以前市府的大姐在討論美食時，我與她分享匏仔瓜煎的做法，她告訴我另一種蘿蔔絲煎餅做法(那是大姐媽媽的做法)，我覺得很有趣。愛吃的人與別人討論吃的時候非常起勁，而且是嘰嘰呱呱講不停。聽到食譜時，總是躍躍欲試，今天來做蘿蔔絲煎餅，這次我加的粉太多，煎起來的餅不過酥脆，再次要改良一...
14 年前 - 現在是金針盛產季節，這金針是在台南東菜市場內買的，不是花蓮六十石山生產的，我喜歡金針蛋花湯，尤其是金針花打結那個脆脆的口感，讓人想起媽媽煮金針湯的味道，簡單又美味，與你分享好味道
14 年前 - 今天要介紹的食譜, 是我每次吃泰國菜都必點的 - 泰式椒麻雞. 香酥的炸雞腿排, 搭配特調的泰式酸甜醬汁, 豐富且多層次的好滋味, 做法其實不難.
14 年前 - 溽暑總叫人胃口難開，不管你準備了豐盛或簡單的晚餐，只要桌邊有這盤白、綠、橘、紅相間，顏色新鮮、氣味清香、口感爽脆的泡菜，便能立即勾引昏沉不振的味蕾！而吃過油膩食物後輕嚼一口泡菜，更得解膩、清爽到掉眉喔！有時老公中午脾胃不開，就以一大盤泡菜打發呢！
14 年前 - 情人節將至，是否又擔心會支出一筆不小的開銷呢？ 今年的情人節剛好與父親節十分接近~眾多業者根本是殺紅了眼的哄抬價錢推出優惠套餐~但看到那優惠的價格還真令人下不了手….
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這款餅乾很酥脆好吃，耐心烘烤成金黃色，保鮮盒裡再放上一包脫氧劑，可保存 至一個月之久，不過通常一周就吃完了，根本沒時間等上一個月呢！
現在是金針盛產季節，金針花打結那個脆脆的口感，讓人想起媽媽煮金針湯的味道，簡單又美味，與你分享好味道
今年七月, 由CNN編輯們所票選出, 全世界50大最好吃的料理中, 得到第一名的, 竟然是泰國料理
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