1 年前 - 如果煮了一大鍋薑黃飯沒有當餐吃完，剩下的薑黃飯只要稍微變化一下，就變成非常濃郁的玉米濃湯，撒上些許黑胡椒粉，還...繼續閱讀»
1 年前 - 「春分之日，玄鳥至」，南燕北返，吱吱喳喳的燕子在騎樓下準備築巢，清爽可口的野菜倏忽地吸取日月精華茁壯生長，不用...繼續閱讀»
1 年前 - 香甜的哈密瓜吃完令人齒頰留香，還想再吃嗎？其實哈密瓜不只可以當飯後水果或甜點，取出果肉後連結果皮剩下的白色部位...繼續閱讀»
1 年前 - 青醬是製作義大利麵必備的醬汁之一，許多人喜愛青醬的羅勒香與滿滿的蔬菜好元氣。就算不喜歡吃蔬菜的小朋友，也可以透過青醬讓他們自然地吃下營養青菜。而且製作青醬一點也不難，也不限於只使用羅勒當材料，像是波菜、或是熱門的超級食物羽衣甘藍都很適合與羅勒搭配，攪打出讓人難忘的百搭青醬，不論製作義大利...
1 年前 - 二年前的11月，初次拜訪親家阿嬤(姻親的親戚奶奶)的家。阿嬤有一個自家菜園，她問我有沒有看過「楊桃豆」？「冇勒(沒耶)！瞎密係(什麼是)楊桃豆？」我問，滿是好奇。阿嬤帶我們去瞧瞧。原來這就是楊桃豆！多麼可愛的名字啊！
2 年前 - 銀耳富有豐富的植物纖維，被人們譽為「菌中之冠」，是溫和滋補的聖品～「這樣做」在夏日輕鬆享受膠質滿滿的、滑順消暑的銀耳露～一直以來不論甜鹹，銀耳製成的養生湯品都極受喜愛，以往使用慢燉細熬，才能品嚐膠質的營養美味，現在現代聰明的巧婦（夫），只需要幾個步驟就可以輕鬆為家人準備媲美燕窩的夏日美味...
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