維他命C是一種水溶性維他命,人體如果缺乏這種維他命容易得到壞血症,所以又稱抗壞血酸,除外維他命C對身體和皮膚還有很多好處。新鮮的蔬菜水果都含有豐富的維他命C,可是許多人的飲食和料理習慣已經在不知不覺中破壞了嬌貴的維他命C。
「每個人最後都是要走的,就像每一條河、每一條溪,最後都要流向大海一樣。我願意他從從容容地淌過去,在那兒等著我。」
不管是何種材質的菜瓜布,用久了都會滋生細菌,但神奇泡棉這個東西卻不長細菌,因為泡棉裡含有極高的甲醛成分,而甲醛的強烈防腐性,毒到連細菌都待不下去,可是我們卻把它拿來當作「清潔聖品」,還透過「外用內服」不斷在我們體內累積毒性,豈可不慎?
因為紅蘿蔔的水分多從頭部流失,如果買來的紅蘿蔔帶有頭部部位,可以先把頭部切掉,然後再以塑膠袋或餐巾紙包覆紅蘿蔔,最後放到冰箱溫度最低的區域,這樣可以保持兩個禮拜的新鮮度喔!