5 年前 - 無論自製麵包或到烘焙坊買麵包，不難發現過一段時間麵包外緣容易變硬，舉例來說，法式長棍麵包變硬後會硬如石頭，難以切片；麵包失去新鮮度是因為兩大元凶：溫度與濕度，因此保存時只要掌握好這兩個因素，就能讓麵包
5 年前 - 離春節愈來愈近了，又到了買年禮的糾結時刻了。「保健品」可以說是最常見的熱銷禮品，不過，雖然很多人都覺得自己是半個養生專家，卻還是很容易陷入「保健品」陷阱裡。下面我們總結了8個根
5 年前 - 堅果好吃又健康，然而如此營養的聖品售價可不便宜，因此部分有吃堅果習慣的人，為了省錢可能會一次性的購買大包裝的堅果產品回家慢慢吃，然而，大包裝或者未經專業控管過的堅果產品，會有氧化變質，甚至是產生黃麴毒素的風險！堅果若日曬或與持續暴露於空氣中，等著你的是滿滿的油耗味堅果除了含有蛋白質、醣類...
5 年前 - 打掃不用那麼辛苦了！看更多省時省力清潔術►►https://www.youtube.com/playlist?list=PLGaMea0lA6ftnoZgg3Je8Dqgnhr0DRKQ300:00窗戶清潔-擦玻璃04:52窗戶清潔-清窗溝08:00窗戶清潔-紗窗13:05高處清潔-天花板、電燈...
5 年前 - 睡得好的人「翻身力」也好睡得好的人通常「翻身力」都很高。所謂「翻身力」，指的是當我們睡著的時候，身體是否能確實翻身的能力。雖然每個人的情況不盡相同，這也跟睡著的姿勢沒有關係，但根據研究，我們每個人一個晚上平均大概會翻身20到30次。也許你對翻身有著「睡得很淺」、「在無意識的情況下浪費體力」的...
5 年前 - 二氧化鈦是一種具有獨特白色的化合物，可用於許多家用產品，如牙膏，油漆和塑料。它也可用作食用色素。即使未來的證據表明二氧化鈦可能是糖尿病的危險因素，也沒有證據表明牙膏是罪魁禍首。根據我們對2型糖尿病生物學的了解，不良飲食、肥胖以及沒有進行足夠運動的仍舊才是糖尿病的主因。
5 年前 - 每到下午的時候總是覺得昏昏欲睡，這時候如果猛喝咖啡提神，反而會在晚上的時候覺得更累，但是又睡不著。其實對腎臟科醫師來說，下午的昏昏欲睡代表腎臟正在缺水、抗議，只要在正確的時間多喝水，不用咖啡也可以精神
5 年前 - 你擔心腎結石嗎？根據流行病學統計，約有9%的台灣人有泌尿道結石的問題，像是腎臟、輸尿管，膀胱、尿道等部位。其中又以草酸鈣、磷酸鈣結石最為常見。因此，大家對於高草酸的食物避之唯恐不及，也會有草酸鈣是泌尿道結石的主因，所以又常有草酸不能和鈣質一起吃的想法，就會出現菠菜不能配豆腐的萬年迷思！但是...
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