6 天前 - 最近人氣上升的飲品。有別於牛奶和咖啡分層的一般拿鐵,分為鹽水、咖啡、鮮奶油三層,略稀的鮮奶油比硬挺的發泡鮮奶油更適合這道飲品。飲用時充分攪拌至呈現拿鐵色,才能品嘗到「甜鹹滋味」的魅力。
1 週前 - 「豬油健康嗎?」這是個爭論不休的議題,再加上時不時有媒體報導豬油是健康的食品,因此即便大部分研究都說動物性油脂會提高心血管疾病風險,仍有許多人認為豬油比起其他植物油更健康!
2 週前 - 燕麥是許多人會選擇的早餐,燕麥富含膳食纖維的特性,國外也流行用隔夜燕麥製作減肥餐!這次,好食課營養師設計14天低熱量燕麥減肥菜單,讓你輕鬆減肥、享瘦超簡單!
1 個月前 - 近年在台灣大受歡迎的「減脂聖品」--櫛瓜,高纖低熱量且料理方式多變化,不過你知道嗎?台灣人俗稱的「櫛瓜」,其實正式名稱叫做「夏南瓜」,農業部農糧署(簡稱農糧署)在FB粉絲專頁分享運用櫛瓜快速DIY「櫛瓜披薩」,用夏南瓜取代麵皮更加健康又美味,
1 個月前 - 天氣越來越熱,農業部農糧署(簡稱農糧署)在FB粉絲專頁分享運用電鍋輕鬆DIY「涼拌花生」的做法步驟,不僅簡單好吃,還有必學的小秘訣,讓花更更軟綿入味。
1 個月前 - 常常聽長輩說小時候的胖不是胖,長大之後就會自然轉換成身高,所以給小朋友吃越多越好,然而,其實並不是如此!研究指出肥胖兒童有超過50%的機率長大後仍是肥胖,甚至罹患慢性病的機率也會大增,因此兒童肥胖是立即需要解決的健康議題!
1 個月前 - 現代人壓力大、作息不規律,許多人認為自己天生髮量少,常年為髮量、髮縫所困擾;有些人看著鏡子驚覺髮量少看到頭皮,轉而訴諸眾多生髮產品與生薑、黑芝麻等偏方,這些真的有效嗎?具有中醫、西醫專業的廖芳儀醫師(FB連結)就來為大家一次解答!
2 個月前 - Netflix韓國影集《魷魚遊戲2》話題正夯,但你知道「魷魚家族」如何分辨嗎?好食課營養師楊婷貽在FB臉書用一張圖教你辨別魷魚、透抽、烏賊、軟絲的外型差異和營養價值,在魚市場挑選時不再一臉茫然,快收藏起來吧!
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