2 天前 - 常常聽長輩說小時候的胖不是胖,長大之後就會自然轉換成身高,所以給小朋友吃越多越好,然而,其實並不是如此!研究指出肥胖兒童有超過50%的機率長大後仍是肥胖,甚至罹患慢性病的機率也會大增,因此兒童肥胖是立即需要解決的健康議題!
1 週前 - 現代人壓力大、作息不規律,許多人認為自己天生髮量少,常年為髮量、髮縫所困擾;有些人看著鏡子驚覺髮量少看到頭皮,轉而訴諸眾多生髮產品與生薑、黑芝麻等偏方,這些真的有效嗎?具有中醫、西醫專業的廖芳儀醫師(FB連結)就來為大家一次解答!
2 週前 - Netflix韓國影集《魷魚遊戲2》話題正夯,但你知道「魷魚家族」如何分辨嗎?好食課營養師楊婷貽在FB臉書用一張圖教你辨別魷魚、透抽、烏賊、軟絲的外型差異和營養價值,在魚市場挑選時不再一臉茫然,快收藏起來吧!
2 週前 - 鹽漬什錦蔬菜高麗菜與小黃瓜這兩種蔬菜都適合醃入味再冷凍保存。不妨先以鹽抓醃,做成鹽漬蔬菜備用吧!
3 週前 - 最近熱映的日劇《昨日的美食》第九集中,賢二晚上去參加聚會沒吃飽,回到家便和史朗討宵夜吃,已經用過餐的史朗翻了翻冰箱,發現只剩少少約一碗量的白飯,靈機一動,決定用日式家庭常備的食材、調味品,做成這道「茶泡飯」。
1 個月前 - 「豆魚蛋肉一掌心」,你聽過國民健康署推廣「我的餐盤」裡的這句口訣嗎?字首的第一個豆字就是黃豆與黃豆製品,是政府為了提倡優先選擇植物性蛋白質而設計的口訣順序呢!
1 個月前 - 平時將蛋餅皮先準備好,搭配各式美味配料,就算是忙碌的上班日早晨,也能將可口的蛋餅輕鬆端上桌。
1 個月前 - 水餃不僅食材簡單、容易保存,還可一次包很多放冷凍,要食用前再取出煮熟即可,可說是方便又快速的美味料理呢!
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