2 週前 - 雞蛋，是最平民又營養全面的食物，中醫師教你搭配適合的中藥材，聰明吃出「蛋」食力！你知道嗎？吃蛋對於五臟都有健康益處，雞蛋的療效更是驚人，不但能補中氣、調理氣血、消炎、止痛，還能安神、防失眠、止腹瀉等。中醫師特別推薦一道平時餐桌上常見的苦瓜炒蛋，正是養肝、降血糖的好食療。吃雞蛋養生！雞蛋具...
2 週前 - 2020年03月17日吃西瓜時，你會吐掉種子嗎？煮芹菜把葉子都摘掉，只吃梗？蘋果啃一圈，留下蘋果核丟棄？最新的飲食趨勢告訴我們，我們應該盡可能吃掉每一口食物，包括上述的西瓜子、芹菜葉、蘋果核。這個觀念一開始是為了環保，減少食物浪費。有趣的是，現在研究也表明，這種趨勢不只對地球健康，也對我們的身...
3 週前 - 2020年03月10日米飯是中國人的主食，但一般人習慣吃白米飯，但在新谷醫師眼中，這是死亡食物，一點營養也沒有，要吃糙米才健康。近年來，很多人認為碳水化合物會使人發胖，因此最好盡可能減少白飯的攝取量。其實，這是吃飯會胖說法是錯誤的。我的飲食中，穀類占了整體40〜50%，但依然能取得均衡的營養，並未...
1 個月前 - 【常春月刊／編輯部整理】新型冠狀病毒（COVID-19、武漢肺炎）疫情延燒全球，全民搶口罩、搶酒精。除了正確洗手、戴口罩外，更應做好體內防疫。家醫科醫師許書華表示，腸道是人體內最大的免疫系統，
1 個月前 - 2020年02月20日對肝好的食物有什麼呢？肝是人體最大的內臟器官，已知一般成年人發育成熟的肝臟重量約為2千克，也是人體最重要的器官之一，位於腹部右側在我們體內承擔了許多重要的任務，例如淨化血液、調節體內激素平衡、儲存對我們身體有益的營養素，不良的生活飲食習慣會影響肝臟的功能，例如飲酒和喝香煙、...
1 個月前 - 2020年02月15日大家都在盼望著疫情早點結束，有的朋友在家裡天天用醋消毒，有的喝一些板藍根、雙黃連希望能預防病毒感染，其實，這些方法都是沒有效果的，提升自身的抵抗力，保持膳食均衡營養，作息規律，才能真正地抵禦病毒感染。下面就給大家介紹幾種食物，均衡營養，提高抵抗力。豆製品豆製品擁有很高的蛋...
1 個月前 - 食物和血管新生顯而易見的，功能齊全的血管新生防禦系統可以保護我們防止許多疾病。你的健康依賴循環系統的正常平衡，沒有過多或不足的血管在你的器官中。當這個平衡被打亂，你的身體就需要幫助。你的飲食可
2 個月前 - 最近寒流正要來，氣溫逐步滑落,有些人心中咒罵不已，但是聰明人才知道這正是天賜良機的減肥大好時機!!你以為冬天的命運就該是吃飽睡飽就該變胖嗎?錯了，科學家告訴我們，其實這是錯誤的觀念。因為
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