3 年前 - 世界衛生組織（WHO）建議每日精緻糖攝取量應在總熱量10%以下，以2000大卡換算約為50公克精緻糖，一杯大杯的...
3 年前 - 在大部分人的觀念裡，油脂不僅熱量高、容易胖，有礙心血管健康，且是高血脂的主因，並常和許多現代人慢性病劃上等號；但有時你又聽說橄欖油有益心血冠健康，魚油的DHA對大腦和眼睛健康很好….到底油脂是好東西還是壞東西？油脂該不該吃？又該如何選擇？現在，就讓我們花點時間來認識一下
3 年前 - 天氣悶熱難耐，來一罐啤酒真暢快！沁人心脾的啤酒是夏日的解渴首選，豪飲下肚後彷彿一掃整日疲憊，然而一杯接一杯卻越...
3 年前 - 警惕14個讓你越減越肥的瘦身陷阱當你正享「瘦」在眼前自認健康的美食裡時，也不能悠哉地坐井觀天。因為，即便在這樣的領域裡，也時常存在陷阱，而對於這些會誤導我們的瘦身陷阱，我們需要時刻提防。徹底拒絕攝取脂肪脂肪不但是形體的勁敵，更是各種疾病的隱患，唯有除之方能後快。其實，保持一定的脂肪量不僅能...
3 年前 - ●一個月平均可甩掉2-3公斤肥肉●增加蛋白質比率、減少脂肪攝取●疫中變胖、消夜族、上班族適用夏天到，又是減肥旺季，在新冠疫情肆虐下，許多人宅在家而變胖，台安醫院體重管理中心營養師組長劉怡里推薦大家，現在開始執行今年流行的「1410飲食減重法」，就可以輕鬆健康減重，一個月平均「甩掉」身上肥肉2至...
3 年前 - 蝦仁和梅子是家常料理常見的好用食材。蝦子的優質蛋白質和低熱量是許多養身人士的心頭好。蝦子的料理方式百百種，其中烤蝦是簡單又美味的調理方式。蝦仁的蛋白質比魚蛋奶類高很多倍，其含有甘氨酸、低脂肪，是很營養的食材。而梅子的酸味能和蝦的海味平衡，同時含有鉀、鎂、鈣、鈉、鐵，對身體亦有助益。
3 年前 - 「嫩豆腐」是餐桌上的常見食材，其低熱量、高蛋白、口感軟嫩，除了很營養、運用不同的料理手法更是可以變化萬千呢!嫩豆腐的料理大多以「鹹」的味道來呈現，若善用嫩豆腐及水果的口感性質做變化在淋上自製的風味沙拉醬，也是道好滋味的開胃菜呢!
3 年前 - 雨來菇沒有味道，軟軟脆脆的口感用來做沙拉或涼拌，不搶味道也是豐富料理營養、口感的好食材!雨來菇這樣處理最適合保存，放進冰箱隨時都可以來一份沙拉涼拌，好方便!
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