3 年前 - 一年一度的端午節又要來臨，應節食物當然少不了香氣四溢、料多味美的粽子，但對本身患有心血管疾病的慢性病人來說，有時侯忍不住多吃兩口，血壓血脂又會飆高，倘若嚴格忌口，又少了一點共度佳節的氛圍。所以讓我們一起了解一下心血管疾病的病人如何聰明吃「粽」，在節日期間也能安心享用粽子的美味。三高患者吃...
3 年前 - 現代人的大腦累積著毒素！這是看腦部影像就能明白的事實大家看到《腦排毒飲食法》這個書名，會有什麼想法呢？想必也有人會驚訝，「欸？我的大腦也有累積毒素嗎？」遺憾的是，現代人的腦中堆滿了毒素。這是看腦部影像就能明白的事實。而且，即使腦中累積的毒素不會馬上發展成疾病，也會使大腦
3 年前 - 之前Stella揭曉了一些以含鐵聞名水果的實際鐵含量，並分享了常見水果鐵含量的Top20排行榜。由於該篇文章主要介紹的是水果，對其他食物並沒有多提。事實上，若從整體食物的角度來看，水果的鐵含量並不算高，也非吸收率最好的補血食物。最佳的補血食物管道還是富含鐵的動物性食物
3 年前 - 維生素E（VitaminE）又稱維他命E或生育醇、生育酚，因為與繁衍下一代有關，若是缺乏容易影響孕育能力。同時，維他命E是人體重要的抗氧化劑，有助於減少自由基的產生，但在人體內會隨著年齡增加而減少含量。維他命E也是增強保護力、降低染病風險的關鍵營養素之一，不過根據衛福部最新的國民營養健康調查，維生...
3 年前 - 飲食，是調節身體最自然的方式。
3 年前 - 維生素D（VitaminD）是一種具有複雜生理作用的荷爾蒙，有維生素D2和維生素D3兩種不同形式。陽光照射可讓人體自然合成維生素D3，食物則可提供D2和D3。然而根據衛福部最新的國民營養健康調查，台灣人從飲食中攝取的營養素缺乏最嚴重的就是維生素D及維生素E，且血中營養素缺乏盛行率最嚴重的也有維生素
3 年前 - 身體如果長時間處於慢性發炎狀態，會加速老化、器官衰竭的速度，即使是年輕人，也會有體力衰退、效率低下的現象，那要如何避免身體發炎呢？最好的方法就是「多運動」加上「健康飲食」，本篇介紹17種抗發炎食物幫助你打造不發炎的體質。
3 年前 - 檸檬的妙用很多，但媽媽們絕對不能不知道檸檬強大的兩大特點：強大的環境氣味清除功能及清潔功能。下面我們列了幾招給大家當作參考：1.清除異味：夾雜著各種食物氣味的冰箱，每每讓媽媽們聞之色變！教媽媽們一招：取一塊海綿吸一些檸檬汁與水，把冰箱空間抹一遍，自然能清除惱人的異味，再把檸檬皮放在角落，可...
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