11 年前 - 【華人健康網記者黃曼瑩／台北報導】2015年3月22日15:09華人健康網粉絲團Tweet喝豆漿學問大！豆漿易酸敗是否等同「新鮮、無添加」？網路傳言「豆漿會壞才是正常」、「豆漿沒亂添加防腐劑才會壞」、「現磨豆漿也很容易壞」等似是而非的說法，營養師表示，豆漿營養豐富，屬容易酸敗的食物，但是，不宜以豆漿酸...
11 年前 - 【華人健康網記者黃曼瑩／台北報導】2014年9月28日11:00華人健康網粉絲團Tweet姐妹們，不要只看重內在美，更要小心乳房健康！台灣乳癌年發生人數已經突破萬人大關，但是許多女性對於乳癌仍然存在一些迷思，常見包括：「穿鋼絲胸罩會罹患乳癌？」「塗抹止汗劑會增加乳腺癌危險？」穿鋼絲胸罩會增加乳癌危險？...
11 年前 - 【圖文提供／台灣廣廈】2014年9月24日08:30華人健康網粉絲團Tweet★萊姆醃烤青椒【青椒＋萊姆(維生素C)＋橄欖油(維生素E)＝提升免疫力】材料（2人份）青椒2顆、甜椒(紅‧黃)各1顆、萊姆1/2顆、A料（橄欖油2大匙、鹽1/4小匙、胡椒少許、月桂葉1片）作法1.青椒及甜椒用烤盤以強火烤至外皮變黑。2.快速過...
11 年前 - 趙函穎營養師表示，黑豆和黃豆都屬於高植物蛋白類食物，含有豐富的大豆異黃酮、卵磷脂，是體重控制時的最佳營養來源之一；豐富的膳食纖維，可增加飽足感，又能促進腸胃蠕動和消化，幫助排除宿便和多餘脂肪；鈣質可穩定神經，增進睡眠品質，維持正常代謝力，
11 年前 - 【華人健康網記者黃曼瑩、洪毓琪／台北報導】2014年7月10日10:00華人健康網粉絲團Tweet許多天然蔬果中都有植化素存在，例如，胡蘿蔔中的β-胡蘿蔔素，以及含有木質多酚的五味子等，都是常見在日常飲食獲得的植物營養素。提升肝臟保護力 抗氧化是關鍵為避免脂肪肝問題出現，降低肝癌發生的風險，王進崑教授...
11 年前 - 【華人健康網記者洪毓琪／台北報導】2014年9月10日11:00華人健康網粉絲團Tweet中秋節吃燒烤、月餅、柚子最應景，但中醫師表示，這些多屬於高熱量、高油脂、重口味食物，若大量食用不忌口，恐使肥胖、水腫等中秋後遺症找上門，讓窈窕身材因此變形。建議不妨飲用中醫紅代茶、山楂黃耆飲來改善。燒烤、月餅、柚...
11 年前 - 看準大眾想甩掉腹部脂肪，於是市面上販售的「油切」飲料，再度掀起一陣風。「切切切，隨時隨地切切切切！」不少人看了廣告，誤以為喝了油切茶飲、油切咖啡、油切果汁等，就能把吃進肚子裡的肥油切光光，其實是錯誤迷思。
11 年前 - 【華人健康網 記者駱慧雯／台北報導】2013年5月24日 16:13華人健康網粉絲團Tweet受到女性荷爾蒙分泌量逐漸減少的影響，約8成女性在停經前後會出現「更年期症候群」，表現出熱潮紅、心悸、失眠、焦躁易怒、頻尿、骨質疏鬆、腰痠背痛、尿失禁等症狀。為了緩解不適，許多女性補充大豆異黃酮等雌性激素，但營養...
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黃豆含有大豆異黃酮等植物動情激素和複合性營養素，被認為有助於紓解更年期的症狀，可減緩因女性荷爾蒙不穩定所引發的潮紅、心悸、盜汗等不適。不過，曾妙如營養師建議一般女性補充女性荷爾蒙，宜從豆漿、豆腐、豆干等非油炸黃豆製品中攝取，避免熱量上身造成肥胖，較方便的方式是每天喝500c.c.無糖豆漿。
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