5 年前 - 你應該要知道的食事2020台灣酪梨產季到來,國內以台南的種植面積為最大,農委會台南區農業改良場推薦營養滿點的在地酪梨,希望民眾能夠選擇當季新鮮的在地酪梨;並表示酪梨營養成分高,直接吃最能保留營養價
5 年前 - 2020年07月17日近年來,除了全球科技創業潮之外,其實還有一股鮮為人知的新創業潮。那些創業家們推出的新玩意,將顛覆大家的習慣與觀念,挑戰你的舌尖味蕾。他們做的,就是運用現代科技,大規模飼養「食用崑蟲」,因為崑蟲富含蛋白質等各種優質營養素,是未來肉類的最佳替代品。這股新創業潮背後,是聯合國糧...
5 年前 - 秋葵的營養價值高,對身體有益,那黏呼呼的汁液更是好物。但吃秋葵也有須要注意的地方,以免造成身體負擔。時下盛行的...繼續閱讀»
5 年前 - 【#泛科週四動畫日】最近不少名人不約而同地在推薦一種看起來好棒棒、好好喝、好清爽的冷壓果汁。這些果汁大多號稱可以保留蔬果的完整營養、無麩質,還可以排毒、改善身體的新陳代謝,並能搭配輕斷食做體內環保,喝了對人體是極好的。究竟冷壓果汁是什麼?他真的有那麼神奇的功效嗎?除了聽Mouse編開講,也別忘...
5 年前 - 近來網路狂瘋「沙棘」產品團購,這個對許多人聽來陌生的「沙棘」,到底為何在姐妹圈中如此出名?營養師林旻樺表示,沙棘是世上公認最強的抗氧化劑,能夠促進身體代謝,對肌膚修復也有幫助。沙棘屬於胡頹子科
5 年前 - 別小看「無聲殺手」攝護腺癌!根據國健署統計,攝護腺癌名列台灣男性第5大癌症,且由於其病程進展緩慢,轉移前幾乎很少有症狀,等到發現時往往已是末期。因此,如何有效預防攝護腺癌上身,自然也成為男性朋友的日常保健要點。近期就有日本研究指出,男性多吃蘑菇有助預防前列腺癌,但真有這麼一回事嗎?就讓我們...
5 年前 - 紅棗是眾所周知的養生食物,民間有「天天吃紅棗,一生不顯老」的說法,紅棗含有蛋白質、脂肪、醣類、有機酸、鈣與鐵等營養素,尤其是維生素A、C含量非常高,因此也享有「天然維生素丸」的美譽~
5 年前 - 每逢端午節,常會看到不少新聞媒體報導,粽子熱量高,但在節日和美食當前,真的令人難以抗拒,一不小心就會一顆接著一顆吃,進而造成消化不良、腹脹等問題,增加腸道負擔。營養師鄭惠文指出,粽子多以糯米製
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