3 年前 - 「心血管疾病」是冬季最可怕的敵人。台南奇美醫學中心中醫部部長許欽中提醒,冬季養生應該著重「精氣內聚」,以滋養臟腑。建議飲食原則,可挑選滋陰補陽兼補腎食材,如芝麻、黑豆、蔥、蒜、木耳等天然食材;運動可選擇太極拳、氣功等。《黃帝內經》稱心為「君主之官」,足見心在五臟六腑之中的重要性。心是生命...
3 年前 - 台灣諺語:「大拼厝,才會大富貴。」指的是年底的大掃除,除舊布新迎新年。因此「除殘」就是「除塵」,把舊的一年中積累的「晦氣」清掃出門,準備迎接新年新氣象新的好運道。在「飛星派風水學」中則稱之為「接天心」,這個用詞原來是出現在「元運」的交替上,不過年與年之間的交替也適用,亦即將舊有的負能清除...
3 年前 - 孩子成長過程中,爸媽總希望自己孩子長得又高又聰明,不希望孩子「輸在起跑點」,因此看到有相關訴求的保健食品,常常...
3 年前 - 每到冬季,蘿蔔就成了餐桌上的焦點。當令的清甜,讓白蘿蔔不論是和豬大骨控的白透透或是切絲清炒,亦或是簡單用八角和...繼續閱讀»
3 年前 - 味精是很常見的食品添加劑,中式料理更是常用到,但大多數人一聽到味精,就把它與不健康畫上等號,味精的成分究竟是什麼呢?一起來打破味精迷思吧!
3 年前 - 2022年01月06日冬天,一起來吃蘿蔔好料吧!白蘿蔔有「平民人參」之稱,現在正值盛產季節,最美味好吃。白蘿蔔,閩南語稱為「菜頭」,是吉祥的象徵,吃白蘿蔔可贏得好彩頭。白蘿蔔吃法眾多,無論是加入火鍋、煮成好吃的關東煮,還是醃漬成蘿蔔乾、菜餔,都是非常熱門的吃法,也各自擁有廣大的擁護者。而長年研...
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